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如今，很多的厨房设备基本都是使用不锈钢来做的，因为不锈钢容易清洁，而且环保，那么，不锈钢厨房设备在使用的过程中有哪些禁忌呢？下面，跟随小编一起来了解清楚。
一、用酒烹制
不锈钢在高温烹制时，如果加入葡萄酒调味剂，酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质，影响人体的吸收和消化。
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通风工程的设计应根据建筑物的用途、人员密度、活动强度等因素进行，并符合相关的建筑法规和标准。合理的通风系统能够改善室内环境，提高人们的生活品质和工作效率。1、通风机试运转：1）通风机试运转前应清扫通风机房，并清除通风机、风管内的杂物。2）试运转前应检查通风机的外观，并符合下列要求：A、通风机和是恸机的型号、规格及皮带轮直径等均符合设计要求。
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